La Crème Brûlée de nos Grands-Mères : Une Recette Simple et Délicieuse
Non, il est préférable d’utiliser du sucre cassonade pour la caramélisation de la crème brûlée. Le sucre cassonade a une texture plus grossière et permet d’obtenir une croûte plus croustillante.
Conclusion :
La crème brûlée de nos grands-mères est un dessert intemporel qui ravira les papilles de tous les gourmands. En suivant cette recette simple et facile à réaliser, vous pourrez retrouver le goût authentique de ce dessert emblématique de la gastronomie française. N’hésitez pas à décliner cette recette en fonction de vos envies en y ajoutant des saveurs originales. Et surtout, régalez-vous !
